Chili con carne

Nu hvor nætterne tilsyneladende er blevet en anelse koldere (i hvert fald var det koldt i morges, da vi var ude at lufte hunden. Brrr.) er det vel på sin plads med noget der luner. Og chili con carne er

Read more

Mmmm, sushi!

Hvad gør man, når man bor helt ude på Lars Tyndskids marker bøhlandet, og man egentlig ikke gider betale en formue for prefabrikeret, husstandsomdelt reklame ‘hold-kæft-det-må-da-smage-øhh’ supermarkeds-sushi? Man laver det da bare selv. Det smager altså overhovedet ikke som noget

Read more

Fyldte peberfrugter

Den anden aften bestemte jeg mig for at være lidt ‘eventyrlysten’ og lave noget mad jeg aldrig har prøvet før. Og jeg ved virkelig ikke hvorfor jeg aldrig har lavet fyldt peber før.  Anyway… Denne opskrift rækker til 4-8 halve

Read more