Tykstegsbøffer uden det vilde

Ikke fordi bøfferne er vilde, men det var tilbehøret til gengæld heller ikke. Ovenpå en temmelig husmoderlig dag i går rakte fantasien, energien og min smertetærskel ikke til en omgang superavanceret kogekunst. Så det blev forholdsvis enkelt.   Tykstegsbøffer, krydret

Read more

Mmmm, sushi!

Hvad gør man, når man bor helt ude på Lars Tyndskids marker bøhlandet, og man egentlig ikke gider betale en formue for prefabrikeret, husstandsomdelt reklame ‘hold-kæft-det-må-da-smage-øhh’ supermarkeds-sushi? Man laver det da bare selv. Det smager altså overhovedet ikke som noget

Read more