Hvis nu ikke man gider at leve af kartoffelsalat både til middag og til aften, så er der altså en anden mulighed for at få brugt i hvert fald bare en enkelt eller to af sine kolde kartofler fra aftenen før.

 

  • En skive god rugbrød
  • 1-2 kolde, kogte kartofler i skiver
  • 1 tomat i skiver
  • lidt rå løg
  • lidt mayonnaise
  • lidt purløg
  • salt og peber

Man kan sagtens komme f.eks. ristet bacon eller æg på sin kartoffelmad, hvis man synes den ‘trænger’ til lidt mere smag. Det ‘skjuler’ bare smagen af kartoflen.

 

Velbekomme 🙂

Kartoffelmad – det er da god spise!

Post navigation


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *